ZIMOWE GRZYBY

naucz się samodzielnie zbierać zimowe gatunki grzybów

Fascynuje Cię świat grzybów? Chętnie zostanę Twoją wirtualną przewodniczką i pokażę Ci zimowe gatunki, które możesz wykorzystać w kuchni i domowej apteczce.

Czujesz

że budzi się w Tobie pasja do zbierania grzybów. Często chodzisz na zimowe spacery, bo kochasz las. Mijany po drodze świat grzybów bardzo Cię fascynuje, jednak boisz się, że się pomylisz

Chcesz

lepiej poznać świat grzybów i zyskać pewność w ich samodzielnym zbieraniu. Marzy Ci się dbanie o siebie i bliskich przy pomocy leczniczych grzybów zebranych w lesie

Mam dla Ciebie

kurs o zimowych grzybach w nowoczesnej, przystępnej formie nauki. Dostajesz ode mnie atlas oraz lekcje video oraz proste przepisy na remedia i dania z zimowych grzybów

kurs zimowe grzyby

Czego się nauczysz?

bezpiecznie rozpoznawać zimowe grzyby
poznasz lecznicze właściwości omówionych gatunków
dowiesz się jak przetwarzać grzyby
usłyszysz ciekawostki o historii i życiu grzybów
poznasz proste przepisy na dania z grzybami zimowymi
zaczniesz samodzielnie zbierać i przetwarzać grzyby zimą

atlas grzybów

najważniejsze cechy grzybów, które pozwolą ją odróżnić od innych, opisy podobnych grzybów

lekcje video

konkretne wiadomości i instrukcje w pigułce, które pozwolą Ci od razu wdrażać wiedzę w życie

społeczność

na czacie będziesz mogła wymieniać się doświadczeniami z innymi grzybiarami

proste przepisy

proste instrukcje, jak krok po kroku przygotować dania, nalewki czy herbatki grzybowe

kontakt z ekspertą

możesz się zwrócić do mnie po radę, postaram się rozwiać wszelkie wątpliwości

spotkania na żywo

2 spotkania, podczas których będziesz mogła posłuchać porad na temat zbierania grzybów

Treści w Kursie

2h video lekcji

w formie krótkich, kilkuminutowych filmikach pokażę ci jak wyglądają konkretne grzyby i podpowiem na co zwrócić szczególną uwagę, będzie też kilka dłuższych lekcji o stosowaniu grzybów

atlas 10 grzybów

w Twoje ręce trafi atlas 10 zimowych grzybów, są w nim zdjęcia i dokładne informacje z czym ewentualnie można je pomylić, będziesz też ebook z konkretnymi przepisami na wykorzystanie w kuchni i w apteczce

Treści video lekcji:

zastosowanie

wykorzystanie w gastronomii, lecznictwie, kosmetyce, przemyśle

historia

fascynujące początki życia grzybów na ziemi i ich dalszy rozwój

grzybowe bhp

jak zbierać grzyby dbając o przyrodę i bezpieczeństwo

siedliska

jak rozpoznać drzewa w zimie, gdy nie mają na sobie liści

nauczysz się rozpoznawać:

pniarek brzozowy
hubiak pospolity
pniarek obrzeżony
uszak bzowy
lakownica spłaszczona
trzęsak pomarańczowożółty
czarka austriacka/szkarłatna
płomiennica zimowa
boczniak ostrygowaty
wrośniak różnobarwny