Zdrowa żywność – czym jest i gdzie ją kupować?

Coraz częściej myślimy o tym, co jeść żeby żyć zdrowo. Jednak gdzie robić zakupy, żeby nie przepłacać, a jednocześnie żeby była to żywność zdrowa i nieszkodliwa? Jak nie pogubić się w gąszczu informacji o tym co jest zdrowe a co nie? Jaką mam pewność, że warzywa, które kupuję są pełne składników odżywczych? Zapraszam do przesłuchania podcastu „Gdzie kupować zdrową żywność”, a jeśli wolisz przygotowałam dla Ciebie skróconą wersje w formie tekstu.

Czytaj dalej Zdrowa żywność – czym jest i gdzie ją kupować?

10 sposobów na oczyszczenie na Nowy Rok

Nowy rok. To niezwykle znaczący moment w roku. Też czujesz energię do zmiany? Wprowadzania nowych nawyków, innowacyjnych pomysłów i nieszablonowych postanowień noworocznych? Warto się najpierw zastanowić, czy masz w życiu przestrzeń na tyle nowości. To oczyszczenie, pozbycie się nadmiaru, jest pierwszym krokiem przed wprowadzaniem czegoś nowego.

Całkiem niedawno zrozumiałam ważną rzecz: jeśli chcę do mojego życia wprowadzić coś nowego, należy temu zrobić miejsce. Usunąć to, co stare, to co niepotrzebnie zalega.


Nauczyła mnie tego przyroda. Wydaje się, że żeby jabłoń znowu zakwitła i wydała owoce, zimą musi pozbyć się zielonych listków i zrzucić wszystkie jabłka. To, czego drzewo się pozbywa staje się pożywką, nawozem. Podobnie do jabłoni, ludzie mogą poddać się oczyszczeniu ze wszystkiego, co im nie służy, by z większą mądrością i energią podjąć kolejne (być może nowe) wyzwania.

Czytaj dalej 10 sposobów na oczyszczenie na Nowy Rok

Jak przygotować święta zero waste.

Już za chwilę święta Bożego Narodzenia. W sklepach już od miesiąca królują czekoladowe mikołaje i ozdoby na choinkę.

Każdy zaczyna rozglądać się za choinką, prezentami dla najbliższych czy tworzyć listę zakupów na wigilijną kolację.

Święta 2020 będą inne niż zawsze, może dla równowagi wprowadźmy kilka pozytywnych zmian? Tak, żeby zyskał na tym nasz portfel, nasze zdrowie i środowisko? Można ograniczyć liczbę opakowań, dekoracji i nieco lepiej zaplanować wieczerzę świąteczną.

W tym odcinku przedstawiamy Wam pomysły na święta w duchu zero waste.

Czytaj dalej Jak przygotować święta zero waste.

Ukryte produkty odzwierzęce. Poradnik dla wegetarian i wegan.

Czy wegetarianin, który zrezygnuje z mięsa może kupować inne produkty bez obaw? Niestety, nie. Będąc na diecie, która wyklucza mięso trzeba uważnie przyglądać się etykietkom.

Czytaj dalej Ukryte produkty odzwierzęce. Poradnik dla wegetarian i wegan.

Kąpiele leśne, czyli o shinrin yoku

Obecnie ludzie borykają się z coraz częstszymi chorobami czy zaburzeniami, które wynikają z zupełnej zmiany naszego stylu życia. Swoje ponure żniwo zbiera rak czy choroby okładu krwionośnego. Znacznie częściej mieszkamy w miastach a nasze życie jest wypełnione stresem i obowiązkami. Dodatkowo źle się odżywiamy i nie znajdujemy czasu na odpoczynek. Czy jest na to lekarstwo?

Ponad 99% czasu istnienia Homo Sapiens spędzaliśmy w otoczeniu lasów, gór i rzek, czy powrót do tych miejsc pozwoli nam odnaleźć zdrowie? W latach 80tych Japończycy ukuli termin shinrin yoku, czyli w tłumaczeniu kąpiele leśne. Ze zdumieniem przyglądają się kolejnym wynikom badań, które udowadniają, jak cudowny wpływ na nasz organizm ma przebywanie w otoczeniu natury.

Nagraliśmy podcast o tym, czym jest shinrin yoku i jak sama/sam możesz poczuć zbawienny wpływ natury na Twoje zdrowie i samopoczucie. Zapraszamy do słuchania!

(więcej…)

Czym zastąpić mięso? Roślinne zamienniki i nie tylko.

Wychowaliśmy się w przeświadczeniu, że mięso jest nieodłącznym elementem naszej diety, ba, nawet całej kultury! W tym odcinku dowiesz się jakich roślinnych zamienników możesz używać, żeby Twoje danie było smaczne, zdrowe i pełnowartościowe.

Wychowaliśmy się w przeświadczeniu, że mięso jest nieodłącznym elementem naszej diety, ba, nawet całej kultury!

Z biegiem lat pojawiały się jednak kolejne doniesienia i badania na temat szkodliwości spożywania nadmiaru mięsa.

Czytaj dalej Czym zastąpić mięso? Roślinne zamienniki i nie tylko.

Proste techniki relaksacyjne dla każdego – medytacja alternatywna.

Każdy z nas walczy ze stresem na swój sposób, przedstawiam dzisiaj proste techniki relaksacyjne dla każdego. Medytacja – brzmi zawsze „egzotycznie” ze względu na odległość (mierzoną w kilometrach ale i różnicach kulturowych) od krainy z której pochodzi. Pierwsze skojarzenia, jakie Ci się nasuwa to na pewno mnich buddyjski lub inny mistrz Zen, siedzący w pozycji kwiatu lotosu z zamkniętymi oczami.

Czytaj dalej Proste techniki relaksacyjne dla każdego – medytacja alternatywna.